Pasqua e Pasquetta con il tuo Bimby - 10 ricette di Pasqua con il Bimby

La Pasqua che mi piace è ricca di allegria: fatta di tavolate infinite con parenti e tanti amici (perché il Natale è con i tuoi, ma la Pasqua è fatta per tutti!), possibilmente da trascorrere all’aperto o almeno fuori città.

Per queste occasioni l’ideale è preparare dei grandi classici che si possano conservare qualche giorno, altrimenti cucinare tutto in una volta diventa oggettivamente impossibile!

Largo, quindi, ai grandi classici lievitati, come colombe dolci e salate, pizze e casatielli di ogni sorta.

Io li congelo nel freezer, ben protetti dalla pellicola per alimenti, e li tiro fuori qualche ora di prima di servirli. Non li passo al forno, per evitare di seccarli, ma se proprio lo preferisci, scaldali appena!

In questo mini ricettario trovi le 10 ricette che a Pasqua non possono mancare: le uova farcite, i rustici, i carciofi, i lievitati dolci e la pastiera!
Eccole qui:

1. Uova farcite

2. Tagliatelle al ragù di agnello e carciofi

3. Torta pasqualina ai carciofi

4. Casatiello chef

5. Colomba pasquale salata

6. Carciofi fritti

7. Pizza di Terni

8. Uova di Pasqua

9. Colomba di Pasqua

10. Pastiera con crema, ricotta e arancia

Puoi salvarlo dove preferisci e avere sempre con te le ricette, anche quando sei offline, oppure puoi stamparlo!